بازسازی خانه کاری هزینه‌بر و زمان‌بر است. در این میان آشپزخانه یکی از مهم‌ترین نقاط خانه است و خرید کابینت آشپزخانه و بازسازی آن نیاز به برنامه‌ریزی دقیق دارد. برای اینکه بازسازی آشپزخانه دقیق و درست پیش برود، باید مراحل کار را به ترتیب و درست انجام بدهید. ما در اینجا تمام مراحل را به ترتیب به شما معرفی خواهیم کرد تا کوتاه‌ترین زمان ممکن دکوراسیون آشپزخانه خود را به‌روز کنید.
قدم اول: انجام طراحی
قبل از آنکه اقدام کنید، ابتدا باید پلان آشپزخانه خود را طراحی کنید. قرار است کابینت آشپزخانه چطور قرار بگیرد؟ کابینت دوطرفه، یک‌طرفه، U شکل و L شکل از جمله طراحی‌هایی هستند که می‌توانید قبل از خرید کابینت آشپزخانه در نظر بگیرید. اگر هم می‌خواهید یک بازسازی جزئی با هزینه کم انجام دهید می‌توانید به بازسازی و تعمیر کابینت آشپزخانه قدیمی خود فکر کنید. آیا قرار است دیواری را خراب کنید، یا حتی یک دیوار جدید بکشید؟ ابتدا باید پاسخ این سوال‌ها را بدانید.
قدم دوم: تخریب
گاهی برای ساخت چیزهای جدید باید برخی چیزهای قدیمی تخریب شوند. اگر کابینت‌های قدیمی شما قابل استفاده هستند، می‌توانید قبل از خرید کابینت آشپزخانه، آنها را بفروشید. همچنین اگر کاشی‌کاری چسبی را انتخاب کردید لازم نیست حتماً کاشی‌های قبلی را تخریب کنید، بلکه می‌توانید کاشی‌های جدید را روی آنها بچسبانید. همچنین اگر لازم بود دیواری را خراب کنید، مراقب باشید که به دیوارهای باربر و ستون‌های اصلی ساختمان آسیبی وارد نکنید.
قدم سوم: انجام عایق‌بندی و شیب‌بندی کف
آشپزخانه جایی است که همیشه با رطوبت مستقیم در ارتباط است. به همین دلیل نه‌تنها کف آشپزخانه، بلکه تا ۴۰ سانتی‌متر از دیوارهای هم باید عایق‌بندی شوند. قیرگونی و ایزوگام دو روش بسیار رایج برای آب‌بندی کف آشپزخانه هستند. البته روش‌های دیگر مانند چسب بتن هم هستند که قیمت بالاتری دارند.
همچنین شیب آشپزخانه باید به گونه‌ای باشد که آب را به سمت خروجی فاضلاب هدایت کند. در عین حال شیب کف باید استاندارد باشد تا هم زیبا به نظر برسد و هم موقع کاشی‌کاری مشکلی ایجاد نشود. اگر تجربه کافی برای بازسازی کف آشپزخانه ندارید، حتماً از یک متخصص کمک بگیرید.
قدم چهارم: اجرای لوله‌کشی و تأسیسات
قبل از آنکه به سراغ چیدمان و خرید کابینت آشپزخانه برویم، هنوز کمی کار باقی مانده است. برای بازسازی آشپزخانه کوچک خود باید به فکر تأسیسات مناسب هم باشید. ممکن است در طراحی جدید شما جای سینک، ماشین ظرف‌شویی یا ماشین لباسشویی تغییر کرده باشد. هنگام جابه‌جایی کابینت آشپزخانه، چنین تغییراتی رایج است. همچنین ممکن است از قبل اشکالی در تأسیسات و لوله‌کشی‌ها وجود داشته باشد. در این حالت باید این مشکلات را برطرف کنید. سیم‌کشی و نصب کلید پریزها نیز از جمله کارهایی است که در این مرحله انجام می‌شود.
قدم پنجم: نصب دیوارپوش، کف‌پوش و پوشش سقف
یکی از مهم‌ترین مراحل که در زیبایی دکوراسیون داخلی هم اهمیت زیادی دارد، انتخاب و نصب پوشش کف، دیوار و سقف است. در این مرحله باید به سبک مورد نظر خود هم توجه کنید، مثلاً اگر به دنبال یک آشپزخانه مدرن هستید، هنگام خرید کابینت آشپزخانه، کاشی و سرامیک طرح‌های مدرن‌تر را انتخاب کنید.
اگر بازسازی آشپزخانه قدیمی با کمترین هزینه را در ذهن می‌پرورانید، می‌توانید به سراغ متریال ارزان‌تر بروید. البته ارزان به معنای بی‌کیفیت نیست. سعی کنید از متریال استاندارد برای بازسازی منزل خود استفاده کنید. اگر یکی دو متر کاشی اضافه تهیه کنید، ضرر نخواهید کرد. چون ممکن است بعداً به دلایلی مثل شکستن کاشی بر اثر ضربه به دردتان بخورد.
قدم ششم: نصب کابینت
یکی از محبوب‌ترین قسمت‌های بازسازی آشپزخانه بازسازی اپن آشپزخانه است. شما در مرحله اول تمام ایده‌پردازی‌های لازم را انجام داده و کابینت خود را هم طراحی کرده‌اید. ممکن است خرید کابینت آشپزخانه را انتخاب کنید یا بخواهید کابینت‌های قدیمی خود را تعمیر و رنگ کنید.
تغییر اپن آشپزخانه قدیمی می‌تواند زیبایی بیشتری به خانه شما ببخشد. حتی اگر کابینت تازه‌ای نخریدید، تزیین اپن آشپزخانه قدیمی می‌تواند ایده خوبی برای نونوار کردن آشپزخانه باشد. چند ظرف زیبا یا وسایل دکوراتیو ساده مانند یک گلدان کوچک می‌توانند تحول بزرگی در ظاهر آشپزخانه ایجاد کنند.
اما در صورتی که خرید کابینت آشپزخانه را انتخاب کردید، می‌توانید به جای اپن آشپزخانه از جزیره استفاده کنید که این روزها طرف‌دارهای زیادی دارد. برای یک آشپزخانه کوچک رنگ‌های روشن انتخاب مناسبی هستند که فضا را دلبازتر نشان می‌دهند. کابینت جدید با توجه به بودجه شما می‌تواند ام‌دی‌اف، ممبران، هایگلاس، ملامینه یا تماماً چوب باشد.
قدم آخر: نورپردازی و تجهیزات برقی
حالا که کار کف‌سازی، کاشی‌کاری و خرید کابینت آشپزخانه تمام شده است، نوبت به ریزه‌کاری‌های نهایی می‌رسد. نورپردازی در آشپزخانه از دو جهت اهمیت دارد. اول آنکه نورپردازی مناسب زیبایی آشپزخانه‌ها را دوچندان می‌کند. دوم آنکه شما قرار است زمان زیادی را در آشپزخانه سپری کنید پس باید نور کافی در تمام نقاط آشپزخانه داشته باشید. نورپردازی در کابینت یک روش مدرن و جذاب برای بیشتر کردن نور آشپزخانه است. می‌توانید حتی داخل کابینت‌ها را هم روشن کنید تا راحت‌تر وسایل خود را پیدا کنید.
نکات تکمیلی برای بازسازی آشپزخانه
کارهای زیادی است که شما می‌توانید برای بازسازی آشپزخانه خود انجام دهید. برخی از این کارها مانند جابه‌جا کردن سینک و تغییر در کف‌پوش هزینه شما را بیشتر خواهد کرد. پس اگر بودجه محدودی دارید نیازها و خواسته‌های خود را اولویت‌بندی کنید تا ببینید چطور می‌توانید با کمترین بودجه به بهترین نتیجه دست پیدا کنید.
نکته دیگر اینکه قانون مثلث طلایی در طراحی دکوراسیون آشپزخانه حرف اول را می‌زند. بر طبق این قانون سینک، یخچال و گاز باید در سه رأس یک مثلث قرار بگیرند و چیزی در آشپزخانه مانع از حرکت کردن در بین این نقاط نشود. پس بهتری است هنگام خرید کابینت آشپزخانه و طراحی جدید خود این مثلث را در ذهن داشته باشید.
آشپزخانه نونوار با بازسازی
بازسازی آشپزخانه یک راه مطمئن برای نونوار کردن و البته کارآمد کردن آشپزخانه است. قیمت کابینت آشپزخانه بازسازی کف، اپن کردن آشپزخانه و برطرف کردن خرابی‌هایی قدیمی در عین چالش برانگیز بودن، هیجان‌انگیز و جذاب هم خواهد بود. ما در این مقاله مراحل بازسازی آشپزخانه را به ترتیب مرور کردیم و چند نکته اساسی در مورد بازسازی را هم یادآوری کردیم. به این ترتیب شما می‌توانید یک آشپزخانه شیک و امروزی داشته باشید که هم زیباست و هم نیاز شما را برآورده می‌کند.
